Sousplat
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Para uma mesa posta bem decorada, diversos itens são importantes. Dentre eles, há um lugar especial para o uso do sousplat, seja em eventos formais ou descontraídos. Um sousplat nada mais é do que um item que deve ser usado abaixo do prato, porém ele integra um detalhe importantíssimo para estética e harmonização de eventos. Sua função, porém, excede o papel decorativo, sendo também uma peça funcional e fundamental, principalmente no que se refere à etiqueta. Uma de suas principais funções é delimitar os lugares à mesa e proteger a toalha e até mesmo os convidados de possíveis respingos de comida ou de molhos servidos com os alimentos.